【胡同儿说】回流瓷器的前世今生

发布时间:2017-06-14        浏览次数: 2616

穿越,胡同儿一直想穿越,但是我没有这个能力,敢问那位大侠有寻秦记中穿越时空的罗盘,能帮“胡同儿”一把,搞清楚瓷器到底是怎么传入欧洲的?

今天我们说回流瓷器的的前世今生,胡同儿从自己的角度为各位藏友讲述一些中国瓷器传入世界的历史故事。

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据说,欧洲人使用瓷器主要是因为茶叶,当欧洲人意识到这种来自古老东方的饮料必须配以相等身份的器皿的时候,他们见到了瓷器。这里有点先有鸡和先有蛋的问题,到底是先传入茶叶,还是先传入瓷器呢?大胆推论一下,中国人为了更好的卖茶叶,于是搭售一些瓷器,不想一下子瓷器成了奢侈品,比茶叶卖的还贵还好。

正规的说,从新航路开辟以来,中国的瓷器,茶叶和丝绸就源源不断的传入了欧洲大陆,起初欧洲人曾经试图仿造或者学着制造瓷器,但经过多方面的尝试,始终不得其法,这其中的奥妙就在于高岭土。

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中国唐代以来与欧洲大陆的贸易往来开始频繁,到了明代进入了一个繁盛时期,那时候中国的瓷器在欧洲堪比黄金,只有贵族才能享有拥有瓷器的权利。这里不得不说一句,贵族只能拥有,甚至在某些欧洲国家,只有皇室才可以使用瓷器,可见当时瓷器的神秘与奢靡。16世纪,朝鲜人和日本人逐渐掌握了制作瓷器的方法,由于这两个民族的文明远远落后于中国,因此为了获得更多的订单,日本人甚至出卖了瓷器的配方高岭土。当葡萄牙人弄明白,原来制作瓷器是需要高岭土时,历史的长河已经流到了17世纪中叶。一个高岭土,让整个欧洲寻找了近300年,不得不说,中国古代的璀璨文明必须让我们这些炎黄子孙感到无比的骄傲。

这里不得不提到一个人——丰臣秀吉,正是他将中国的瓷器传入了日本,后来传入了欧洲。中国自古以来都是高丽国(现在整个朝鲜半岛)的宗主国,早在1392年, 朝鲜王朝太祖大王李成桂称王,明太祖赐予“朝鲜”国号。两国建立宗藩关系。高丽国与中国的关系自古就有,因此详细说明瓷器是什么时候传入朝鲜的,恐怕真要找几个史学家来探究探究。明代时期明朝与日本(倭寇)的关系非常复杂,既有邦交,又有摩擦,既有贸易往来,又有“争贡之役”,因此中国绝不会将瓷器的制造工艺传授给倭寇。至明万历年间,倭寇发兵朝鲜,期间虏走了一些朝鲜制瓷的手工艺者。据史料记载,其中一位手工艺者的名字叫做李参平,他在日本的九州岛找到了高岭土,于17世纪初在日本成功烧造了瓷器,也就是我们现在看到的“伊万里”瓷器。

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“伊万里”在海外回流瓷中占有极大的比例,从17世纪开始,日本开始向欧洲大量出口瓷器,从而压低了中国瓷器的海外销售价格。这个时期,中国正处于明清交替,战火不断,政局不稳,给了日本人以可乘之机。日本瓷器很快占领了欧洲市场。有部分聪明的日本商人开始为欧洲豪门量身制作瓷器,也就是我们说的定烧。现在我们看到的比较多的“伊万里”瓷器大多采用“青花矾红描金”,有些伴有欧洲人的头像,这就是典型的定烧“伊万里”瓷器。

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定烧的出现,标志着日本“伊万里”瓷器的烧造工艺达到了第一个顶峰。17世纪中叶,日本逐渐开始使用手绘的技法用于瓷器的绘画,也就是著名的“有田烧”。

“伊万里”瓷器贸易量甚至一度超过中国,至康熙时期开始逐渐走下坡路。康熙时期清王朝逐渐强盛,但与外界的交往还相对较少,只是通过一些传教士来传递信息。自古以来傲居东方的豪气,让清统治者极其自负,加之国力确实逐渐日盛,中国瓷器再次成为欧洲的奢侈品。

葡萄牙人虽然从日本得到了高岭土的秘密,但是最终找到欧洲高岭土的确实德国人。他们在一个叫做科尔迪茨的地方找到了瓷器必要的原料高岭土。在不断的尝试中,萨克森人于1708年成功的烧制出了第一批欧洲瓷器。德国人全欧洲都在寻求如何制造瓷器的技术,所以他们对制造瓷器的秘密采取了严密的防护措施。但是在1735年,有个叫耶稣会(Society of Jesus)的天主教会向全世界公布了制造瓷器的方法,使得德国人的保密措施成了一个笑话。于是中国的瓷器正是传入了欧洲。我们现在看到很多的海外回流瓷器中有一部分是欧洲人烧造的。起初,欧洲人还学习中国的画法和画工,后来慢慢的他们开始烧造自己的瓷器图样。这也就是现代欧洲制瓷工业的起源。

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随着时间的流失,正处于第一次工业革命的英国逐渐学习瓷器制作工艺,1759年,一个名叫乔赛亚·韦奇伍德的英国人通过在原料中添加动物骨粉的方法研制硬质瓷器获得成功。这种晶莹剔透、质地坚硬的产品即是著名的韦奇伍德骨瓷(Bone china),当时它成为了餐具中知名度最高的品牌。1793是瓷器发展史上一个需要铭记的年份,在这一年,英国使团把韦奇伍德瓷器作为国礼回赠给中国的大清乾隆皇帝,从而向世界宣告,能够制造顶级瓷器的国家不再只有中国,但直至今日,瓷器在英语里的旧称依然是china。

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至乾隆后期,中国的国力逐渐衰弱,欧洲完成了第一次工业革命,逐渐向第二次工业革命进发,中国的茶叶和瓷器依然在欧洲抢手,掠夺着欧洲的黄金。于是帝国主义有了侵略的想法,不得不说,中国一直以来在贸易上的强势地位招致了后来的侵略战争。我们现在看到很多民窑细路或者晚清官窑瓷器在欧洲出现,其中有一大部分是通过战争掠夺走的。至民国时期,中国的国力衰败至一定程度,军阀割据,战火连年,瓷器的发展进入了一个相当长的倒退期。至建国初期,中国的瓷器得到了休养生息,年轻的中国在经济发展的大潮中,利用瓷器出口创汇,也就有了我们现在经常提及的创汇时期的回流瓷器。这类瓷器多以粉彩官窑形制出现,那时候建国20多年,一些老的手工艺者还健在,他们的制瓷技法,温度的控制都达到将高的水平,因此制作出的创汇瓷器格外精美,大多采用官窑粉彩,为新中国的发展带来了源源不断的外汇。

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今天,景德镇依然是中国乃至世界最大的瓷都,一批一批的中国瓷器从这里出发传入欧洲,再由中国人一批一批的按照回流瓷买回来,循环往复。中国正在进入一个收藏的大热潮时代,因此历练一双火眼金睛才是收藏中的重中之重。

胡同儿说,今天说的是回流瓷的历史,下回说,《回流瓷的器型和如何辨别》。


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