「胡同儿说」这就是专家口中的糯米胎!

发布时间:2017-07-28        浏览次数: 3146

胡同儿这几期文章都是帮助大家认识瓷器,了解瓷器的,之前我们说过了人物的开脸问题,青花矾红和青花釉里红的区别,今天我们说说,在瓷器鉴定过程中经常谈及的一个词,糯米胎。

关于瓷器的工艺本身,我们可以分几个方面,胎,釉,画工和发色。经常在瓷器的鉴定过程中听到一些专家说胎质细腻,釉光肥厚,画工精细,发色自然。可是大家怎么看也看不出什么是胎质细腻,等等等。胡同儿在开始看瓷器的时候也是一头雾水,啥叫胎质细腻,啥叫糯米胎呢?反正当时有不同的老师教过我,但是就是看不明白-----胎。一个胎字让胡同儿困惑了很久。

胎的概念实际上就是瓷器的骨子。就是在烧制过程中为瓷器成型用的胎土。好的胎硬实,厚重。这里说的厚重并不是说越重越好,厚重感是由胎的密度决定的。好的胎在制作过程中,密度上佳,没有气孔,没有气泡,没有黑渣,当然也没有窑伤。这里严谨一点,窑伤大多是因为烧制过程中温度不够造成的,但是好的胎一般不会出现窑伤,即使温度不够因为没有中空的部分,因此胎可以将温度的缺陷弥补了,于是少见窑伤。举个例子,我们可以把瓷器胎想象成马蜂窝,好的胎蜂窝是一个极其富有的马蜂家族,窝上布满蜂巢,每一蜂巢中填满蜂蜜,几乎没有缝隙。而不好的胎则像中空的马蜂窝,并且应该是一个衰败的家族,里面全是孔,而且没有蜂蜜。现代瓷器在烧制过程中由于工艺已经达到极高的水平,因此胎质疏松与否并不是太大问题,我们平时用的瓷盘瓷碗胎质都是非常疏松的,但是为什么没有窑伤呢因为温度高,一次成型。还没等出现窑伤呢,已经OK了。

 

我们再说回到糯米胎。糯米胎字如其意,跟糯米一样的胎,腻腻的,且没有缝隙,就是糯米胎的特点。这里我们举个例子,大家都吃过年糕(没吃过的,自己想办法),米质年糕的制作使用糯米蒸熟后,手打,打到精炼,有弹性,有韧性了,然后切块而成(胡同儿不是美食家,但是大概是这个意思)那么糯米胎就是这样,白中发黄,腻腻的,有弹性,韧性足。直观说,就是胎有一种糊在那的感觉,。不光,不亮,但是腻。一个腻字是非常关键的,这里来几张糯米胎的图。让大家感觉一下什么是胎的腻。

这里再说一些特点,糯米胎一般来说为牙白,淡淡的微带一点点黄色,绝不是惨白色,白色发暖,胎底硬实,而边道轻盈,给人以厚重不乏轻灵的感觉。一个好的糯米胎倾注了工匠夜以继日的工作,胎土韧性足,凝结在一起。因此糯米胎被视作一种老瓷器的标志性特点。

这里不乏想想一下糯米胎的胎土制作过程,工匠不停的翻搅,将其中的水分不断的挤压,胎土与水完美融合,从水土分离,到水土交融,最后做成像糯米糕一样具有韧性,工艺复杂,耗工极大。

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那么为什么糯米胎经常出现在瓷器的鉴定过程中呢。而为什么清三代瓷器比其他时期的瓷器更具收藏价值呢?这里糯米胎实际上起到了非常关键的作用。

糯米胎的制作,与胎土,水分,空气都有关系,现今的环境已经很难复制糯米胎了。也许我们可以努力做到胎土翻搅匀称,但是我们永远也模仿不了当时的胎土,当时的水分,当时的环境了。因此糯米胎是一个标志,一个清三代瓷器的标志。

也正因为此,清三代瓷器受到了追捧,为什么?因为好鉴定,胡同儿可以肯定的,只要是糯米胎的瓷器,至少应该在清三代以前1796年以前。至于它是明代,还是清早期,还是什么的,请综合判断。新的高岭土和老的高岭土在开采时也有非常大的区别!!

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收藏的最大问题就是收到假货,藏有仿品,无论是对金钱还是情感都是极大的伤害,也正因为此清三代瓷器易于鉴定,糯米胎起到极其重要的作用。本期胡同儿说,糯米胎,如果大家有什么问题,请直接回复,胡同儿在线解答。

 

以上均为小火文玩寄卖鉴定评估师胡同儿原创

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